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Le plov de Samarkand
Le PLOV est un plat traditionnel ouzbek, à base de riz, de carottes et de viande (généralement du mouton). Il existe de plus d’une centaine de plovs différents dont les recettes varient selon les régions.Le Plov de Samarkand jouit d’une grande réputation à travers de toutes les régions. A partir de la...Leer más
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Le cerf-volant de l`Ouzbékistan
Le long hiver est enfin terminé et le jour de notre fête préférée Navrouz – du Nouvel An oriental s`approche à toute allure. Bientôt le ciel de toutes les localités de notre pays sera envahi par les cerfs-volants qui représentent l`un des principaux attributs de ce triomphe du printemps et...Leer más
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Canada, l’une des plus belles destinations a...
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